Với thức uống này, bạn sẽ thấy ấm lòng trong những ngày trở gió. Đặc biệt, nó cực kì thích hợp cho những dịp party bạn nhé!
||||| Nguyên liệu:
- Mận chín đỏ
- ½ chén đường
- ¼ chén đường đỏ
- ¼ chén nước
- 3 lát chanh
- 1 cốc cachaca
||||| Pha chế:
- 1 Chia đôi quả mận và bỏ hột
- 2 Đun tan đường với nước trong một cái chảo nhỏ.
- 3 Cho mận vào đun sôi với lửa vừa, cho đến khi mận hơi mềm (không được để mận bị nhũn), khoảng chừng 10 phút.
- 4 Bắc ra, để nguội.
- 5 Chỗ mận còn lại xay lấy nước, sau đó, đổ lẫn với cachaca và nước mận đun lúc đầu.
- 6 Cho thêm đá, rót ra ly và thưởng thức.
